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2008 .12 .25

「訳あり」が人気とのこと

脚折れカニ、つぶれ梅、不ぞろい…“訳あり”食品人気(ZAKZAK)
味や質には問題がないのに、“訳あり”のせいで格安で売られている商品がショッピングサイトで人気だという。
味や品質には問題ないものの、所謂「キレイでない商品」を中心に訳あり食品が人気とのこと。
気になるその“訳”だが、▽包装がギフトのような化粧箱を使わず簡易、▽サイズが不ぞろい・規格外、▽お歳暮用に仕入れたが在庫の恐れ、▽製造過程でこれまでなら廃棄された切れ端、▽カニなら脚折れ-などが代表例だろう。
スーパーのタイムセールで賞味期限間近の食品を安く買うくらいしか選択肢がなかったところに、多少形が不揃いとかでも中身がまともな商品が提供されれば買いますよね。

昔の八百屋さんや魚屋さんなんかだと半端モノをおまけに付けてくれたりってことが日常的にあったと記憶してるんですけど、都会のスーパーではかえって規格に合致したキレイな商品しか売ってないですからね。日本人の几帳面な仕事と価値観がともすれば食品の廃棄を生み出していたと思えば、こうした訳あり品もこれからも販売してもらいたいですね。
「楽天」では、検索キーワードで「訳あり」と入力したランキングが、今年1月から8月あたりまでは400位台だったのが、夏以降、急上昇。12月上旬では24位という。
スーパー1店舗だと数が限られたり、なかなか売っているところに出会えないかも知れないけど、ネットなら商圏を限定しないで販売できる。日持ちする品であれば送料をかけてもバルク買いよろしくおトクに買えますね。

まあ蟹をそんなに大量に食べたいとは思わないけど、家に友達を呼んでみんなで食べる、なんてシーンだといいかも知れませんね。

《送料無料》【訳あり(足折れ)】タラバ蟹足1.0kg前後
(目安:7~11本)(ボイル冷凍)



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